最近郑州有个人火了,是个95后研究生在街上卖烧饼。他不像别人那样做圆乎乎的,烧饼全是动物和卡通样子的,什么鱼形、机关枪型、玩偶布偶造型都有。一个才卖一块钱,人越聚越多,抖音两个月涨了四十多万粉丝。

他刚开始就是觉得好玩,捣鼓面团做点新花样。结果真火了,每天开摊十分钟就卖光,有人专门坐四十分钟公交过来等。他本来是玩,现在连本都翻好几倍了。
烧饼形状确实怪,但口味一般般。不过大家冲着造型来,就像买玩具似的。有网友说读书这么多年就卖烧饼,也有说这种创意谁想不到呢。反正每天排队的人不少,卖完他就收摊,也不扩点规模。

原来以为卖烧饼就是油条面饼那种,现在才知道还能做成这么多花样。他拍视频的时候也不多说话,就是展示怎么捏面团。可能简单反而让看的人觉得特别。
有次听说他试过三十几种面粉配方,模具都是自己画了找人做的。现在每天能卖几百个,一元一个赚得其实不比普通摊少。附近学校学生都认识他,叫他“烧饼博士”。
网上有人说这是学历贬值,也有人说这才是真本事。反正他不是第一个搞文创小吃的,前两年成都熊猫汤圆也是这样火起来的。关键得让人记住,光便宜没用,得有特点。
现在他账号底下全是求链接买模具的,但他没卖那些。有商家想合作联名款,他还在考虑。问过他说以后可能开体验课,教人做烧饼造型,但还没定下来。
事情就是这样,没什么了不起的。就是个人想法多点,碰巧赶上了短视频时代。反正只要东西够特别,卖啥都能赚钱,这倒是个实打实的例子。